Keiko's Aloha Diary

ハワイは有難いことに、日系スーパーマーケットが
品揃えが豊かなので助かります。









30年前にはここまで色々な物が無く、工夫が必要でしたが
近頃は、こだわらなければ殆どの物が揃い有難いです。



ハワイ・プレミアム・ウェディング
http://hawaiipremiumwedding.com/

日本では12月13日から「正月事始め」で準備期間に入りますが
ハワイはクリスマスが終わらないと、お正月用品等が
出始めない為、26日、27日に買い物をして、
28日から準備開始としています・・・

先ずは、お餅をつき、のし餅2枚が出来上がりました。







孫が来ていたので、餅つき機がもち米を蒸し上げてから
つく時の動きがとても面白いと、喜んで見ていました。







下の孫は餅つきが初めての経験で、つき上がった
柔らかいお餅を、見て、味わって、大ファンになったようです。



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カイルアへ来たら、タウンにはない、
いつものレストラン＜Easy　Que＞でランチです。




＜アボガドトースト＞


＜エッグベネディクト＞







店内はクリスマスデコレーション
ここのメニューはどれも美味しく
ボリュームが凄いのでいつも食べきれないです。



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ジムもお休み、やはり今日も快適なドライブを楽しみます。









トンネルを抜けると、カイルアの街
綺麗な海が広がります。

家から20分早い！
オアフ島は海、山が近く自然が豊かな街。



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ご馳走を食べて、時間もあり、さて何をしようか・・・
日本のお正月のような日がハワイのクリスマス
街は静かで、道も空いていて移動がスムーズ







ホノルル市内を見渡せる、タンタラスの丘へドライブ！







1899年には2頭立ての馬車で来ていたようです。

静かで風もなく、帰りにはタンタラスの丘を1周ドライブして帰宅、
ジャングルのような所や、豪華な邸宅、そして　色々な植物など
ホノルルの知らない所がまだまだ沢山あります。



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