2026年01月22日

ハワイも寒いです!

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日本は、寒波到来で日本海側は大雪、
短時間で積雪急増とか・・・
どうぞ気を付けてお過ごしください。



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日本が寒い時は、ハワイも寒いです。
こんな日は、温かいお料理を作ります。



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ローズマリー・オリーブオイルで野菜は焼き色を
付けてから煮込む(早く煮えます)、
後からソーセージ、骨付きハム(早く入れ過ぎると
肉のうまみがスープに出てしまいます)
ワインを入れて、塩、胡椒で味と調え、
ブロッコリーを添えて出来上がり!

野菜の甘味、お肉の味わいで、心身共に温まります。



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posted by Keiko at 07:30| Comment(0) | お料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2026年01月21日

ファーマーズマーケットへ 4

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手作りのベーグルのお店が
最近良く列が作られて人気のようです。



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色々な形、色々な味のベーグル・
サンドイッチを一度、食べてみたいです。



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また、今年から始まったパエリアの
お店も、人気なのでシーフードのを
食べてスペインを想い出したい気分です。



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posted by Keiko at 08:36| Comment(0) | ホノルル・ライフ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2026年01月20日

ファーマーズマーケットへ 3

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ファーマーズマーケットの催しが始まって
約10年の間に、内容が色々と変わって来て
毎回楽しみでもあります。



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当初は、トロピカルな生花や新鮮な野菜
果物、そしてベイクされさ物が主流の
買い物スタイルでしたが、果物はカットして
直ぐに食べられる物も出てきています。



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フードトラックも沢山増えて
食べながら、飲みながら、
買い物を楽しむスタイルで
お土産等も売られています。



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posted by Keiko at 09:19| Comment(0) | ホノルル・ライフ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2026年01月19日

ファーマーズマーケットへ 2

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ファーマーズマーケット内の
ここは一番人気のお店で、
いつも長蛇の列で驚きです。



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ハンバーガーのお店なのですが
朝からこれを食べる皆さんにも驚きで、
私は、一度も買ったことがありません。



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2026年01月18日

ファーマーズマーケットへ 1

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今朝は家から歩いて15分、散歩がてらに出かけます。



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前を歩く家族連れも、きっと同じ目的です。



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今年初のファーマーズマケットへ
大勢の人達で大変賑わっていました!



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