2022年05月23日

新鮮な初鰹を頂きました! 2

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もう一皿はカルパッチョ風に
鰹とオリーブオイルの
ハーモ二ーも格別・・・



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さらっとした、大吟醸と純米酒が
とても良くマッチしました。



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最後に孫娘のオリジナル
鰹、たくわん、しその葉
手巻き寿司も美味しかった。

低カロリー、高タンパク、
そして縁起の良い春の初物
大満足でした。



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posted by Keiko at 05:55| Comment(0) | お料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2022年05月22日

新鮮な初鰹を頂きました! 1

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釣りが趣味の知人から
早朝に釣れたアク(初鰹)を
頂きました。

大漁です!



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折角なので、日本から空輸の
本わさびも購入しました。



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早速、お刺身にして、
4月からシーズンが始まる初鰹を
美味しく頂きました。



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posted by Keiko at 07:10| Comment(0) | お料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2022年05月21日

椰子の木の剪定

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ホノルル市内でよく見かける
椰子の木の剪定・・・

大勢の人やクレーン車も出て
長い時間かけて切り落とします。

高い所の仕事で、時にはけが人も
出たりする大変な作業です。



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粉砕機の付いた大きな
トラックも来て、固い椰子の葉を
粉砕していきます。



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こうして綺麗になった
椰子の木を見るととても
癒されます。



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posted by Keiko at 01:34| Comment(0) | ホノルル・ライフ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2022年05月20日

食後の散歩

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最近、食後の散歩時に
誘惑が・・・



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近くに新しいジェラードショップが
オーブンしたので
ついつい寄ってしまう。



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味にバラエティーがあるので
まだ何度も通えそうですが
折角の散歩の効果が台無しになるので、
誘惑に負けないようにしたいものです。



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posted by Keiko at 07:40| Comment(0) | 散歩 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2022年05月19日

オランダのよう!

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コロナ禍で旅行に行けない今・・・



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スーパーマーケットで
チューリップが綺麗に花盛り
まるでオランダに来たようです。



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