2020年07月26日

自家製パン作り

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ライ粉と強力粉で
クルミやドライフルーツの
入ったパンです。



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2次発酵まで時間がかかりますが
これ結構楽しい作業です。



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ちょっと固めでしたがコクがあり、
クルミ、クランベリー、イチジク
そしてプル―ンなどがパン生地とマッチして
美味しかったです。



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posted by Keiko at 14:42| Comment(0) | お料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする