2018年03月28日

東京 7

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赤貝

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とり貝

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ともかく、美味しいお寿司!
ネタとしゃりのバランスと
築地から仕入れたばかりで鮮度が最高!

赤貝は身とひも
とり貝は貝から外して直ぐ
ハマグリのつめは甘くなくあっさり



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平貝

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あおやぎ



ハワイでは中々食べられない
貝類を中心に沢山頂きました。
幸せ!



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ラベル:東京 お寿司 築地
posted by Keiko at 14:56| Comment(0) | 日本にて | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする